Yöresel lezzetleri sofranıza taşımak istiyorsanız, Tam Yağlı Mihaliç Kelle Sepet Peyniri tam aradığınız ürün olabilir. Hasır sepetlere basılarak şekillendirilen geleneksel üretim yöntemi sayesinde kendine özgü dokusunu kazanan bu peynir, daha ilk bakışta iştah açan doğal bir görünüme sahiptir. Doğal ortamda beslenen ineklerin sütünden elde edilen peynir, pastörizasyonun ardından şirden maya ve tuz ile hazırlanır. Sabır ve ustalık gerektiren olgunlaştırma süreci sonunda ortaya çıkan Mihaliç Sepet Peyniri; güçlü aroması, orta sert dokusu ve dengeli tuz oranıyla gerçek bir yöresel peynir deneyimi sunar. Yaklaşık 250 yıllık bir geçmişe sahip Mihaliç peyniri, Bursa Karacabey (eski adıyla Mihaliç) bölgesinde doğmuş ve zamanla Türkiye’nin farklı bölgelerinde tanınmıştır. Doğal Tepe olarak bu özel peyniri sizinle buluşturmaktan mutluluk duyuyoruz.
Hızlı Kargo
1-3 iş günü
Güvenli Ödeme
256-bit SSL
Kolay İade
14 gün içinde
Yöresel lezzetleri sofranıza taşımak istiyorsanız, Tam Yağlı Mihaliç Kelle Sepet Peyniri tam aradığınız ürün olabilir. Hasır sepetlere basılarak şekillendirilen geleneksel üretim yöntemi sayesinde kendine özgü dokusunu kazanan bu peynir, daha ilk bakışta iştah açan doğal bir görünüme sahiptir. Doğal ortamda beslenen ineklerin sütünden elde edilen peynir, pastörizasyonun ardından şirden maya ve tuz ile hazırlanır. Sabır ve ustalık gerektiren olgunlaştırma süreci sonunda ortaya çıkan Mihaliç Sepet Peyniri; güçlü aroması, orta sert dokusu ve dengeli tuz oranıyla gerçek bir yöresel peynir deneyimi sunar. Yaklaşık 250 yıllık bir geçmişe sahip Mihaliç peyniri, Bursa Karacabey (eski adıyla Mihaliç) bölgesinde doğmuş ve zamanla Türkiye’nin farklı bölgelerinde tanınmıştır. Doğal Tepe olarak bu özel peyniri sizinle buluşturmaktan mutluluk duyuyoruz.
Ürünü 0–4°C arasında, buzdolabında saklayınız. Ambalaj açıldıktan sonra peynirin hava ile temasını azaltacak şekilde kapalı bir kapta muhafaza edilmesi önerilir. Peynirin kurumasını önlemek için parşömen kâğıdı veya streç filmle sararak saklayabilirsiniz. En iyi lezzet için açıldıktan sonra 7–10 gün içinde tüketilmesi tavsiye edilir. Dondurucuda saklanması önerilmez; bu işlem peynirin dokusu ve aromasında bozulmaya neden olabilir.
Kahvaltı sofralarında: Dilimleyerek zeytin, domates ve taze ekmekle birlikte servis edebilirsiniz. Kızartarak: Orta kalınlıkta dilimleyip tavada kısa süre kızartarak dışı hafif çıtır, içi yumuşak bir lezzet elde edebilirsiniz. Salatalarda: Küp küp doğrayarak Akdeniz salatalarına veya yeşil salatalara yoğun bir aroma katabilirsiniz. Makarnalarda: Rendelenerek veya küçük parçalar halinde sıcak makarnanın üzerine eklenebilir. Hamur işlerinde: Börek, poğaça ve pide iç harcı olarak kullanılabilir. Meze tabağında: Zeytinyağı ve kekik ile servis edildiğinde pratik bir başlangıç alternatifi olur.
5
0 değerlendirme
Henüz değerlendirme yapılmamış
Bu ürünü satın alan ilk değerlendiren siz olun!
Mihaliç kelle loru, Mihaliç peynirinin üretimi sırasında elde edilen besleyici peynir altı suyundan üretilen, doğal ve değerli bir süt ürünüdür. Kendine özgü yumuşak dokusu ve kaymak benzeri zengin lezzetiyle, lor peynirine bambaşka bir boyut kazandırır. Savaştepe'nin bereketli topraklarında doğal koşullarda yetişen ineklerin sütünden elde edilen bu özel ürün, özenli üretim süreci sayesinde hem besleyici hem de aromatik bir yapıya sahiptir. Doğal üretim yöntemi, ürünün saf lezzetini ve yüksek besin değerini korurken, damakta hafif ve dengeli bir tat bırakır. Yüksek protein içeriği ve doğal yapısıyla kahvaltılarda, hamur işlerinde ve geleneksel tariflerde güvenle kullanılabilen Doğa Tepe Mihaliç Kelle Loru, doğallığı ve zengin süt aromasıyla sofralara gerçek ve katkısız bir lezzet sunar.
Balıkesir'in Savaştepe ilçesine bağlı Sarıbeyler beldesinden Çanakkale Savaşları ve Kurtuluş Savaşı'nda cepheye giden askerler için yapılan "seferberlik çöreği", yaklaşık 100 yıldır aynı yöntemle üretiliyor. Biz de bu kültür mirasını sizlerle buluşturuyoruz.
Geleneksel peynir ustalığının en özel örneklerinden biri olan Tam Yağlı Mihaliç Kelle Peyniri, Savaştepe'nin verimli topraklarında üretilen kaliteli sütle hazırlanır ve sofralara gerçek bir peynir deneyimi sunar. İnce kabuğu, doğal delikli yapısı, orta sertlikte kıvamı ve dengeli tuzu ile kahvaltıdan akşam yemeklerine kadar her öğünde farkını hissettirir. Doğal aroması güçlü, dokusu doyurucu ve lezzeti kalıcı olan bu peynir, özellikle gerçek Mihaliç tadını arayanlar için ideal bir seçimdir. Dilimlendiğinde formunu koruyan yapısı ve zengin süt aroması sayesinde tek başına bile keyifle tüketilebilir. Doğal Tepe güvencesiyle sizinle buluşturulan Mihaliç Kelle Peyniri, hijyenik üretim koşullarında ve geleneksel yöntemlere sadık kalınarak hazırlanır. Usta ellerin emeği ve sabırla yürütülen olgunlaşma süreci, peynirin kendine özgü karakterini ortaya çıkarır.
